Burger der Woche

Ab Mittwoch, 09.06.21 bei uns!

We also serve SURFE ‘N TURF 🦐 & 🥩 = unser 🍔 der Woche!

180g reines Rindfleisch und Black Tiger Prawns mit Ananas & Cheddar, Rucola und Sriracha-Hummersosse auf fluffigem Briochebrötchen

Ab sofort bei uns in der @ziegelwirtschaft

Eure Nummer gegen Hunger
03528 4556001

Wir freuen uns auf euch!

8:00 bis 19:00 Uhr geöffnet

Liebe Gäste,

wir freuen uns ab sofort von Montag bis Freitag: von 8:00 bis 19:00 Uhr und samstags von 8:00 bis 19:00 Uhr für Sie da zu sein.
Gern können Sie in unserem neu gestalteten Innen- und Außenbereich Platz nehmen.

Bitte beachten Sie die derzeit geltenden Hygiene- und Abstandsregeln der Sächsischen Coronaschutzverordnung!

Wir freuen uns auf Sie!
Ihr Team der Ziegelwirtschaft

Wir heißen sie herzlich willkommen in der Ziegelwirtschaft

Das ehemalige Center Bistro erstrahlt im neuen Look.

Bereits seit 2002 sind wir im EKZ Radeberg welches gerade komplett saniert wurde, etabliert.

Einige kennen uns bestimmt auch noch aus Winters Gaststätte in Schönborn die wir fünf erfolgreiche Jahre bewirtschaftet haben.

Wir haben gut 10 Monate Umbauzeit genutzt um uns „neu zu Erfinden“, mit viel Freude geplant und vorbereitet und freuen uns nun mit neuer Verstärkung und frischem Wind zu starten. Aber keine Angst- wir sind noch die Selben!

In Anlehnung an den historischen Standort > An der Ziegelei, ist unsere Ziegelwirtschaft in Zusammenarbeit und Unterstützung vieler regional ansässiger Partner entstanden.

Wie gewohnt möchten wir Sie kulinarisch, frisch und lecker verwöhnen. Selbstverständlich sind unsere gutbürgerlichen "Renneressen" wieder mit von der Partie aber wir möchten Sie auch mit der ein oder anderen Neuerung überraschen!

Montag bis Samstag kann von 8 bis 20 Uhr geschlemmt werden!

Ganz besonders freuen wir uns Ihnen ab sofort unsere Sattmacherfrühstücke und reichlich belegte Baguettes immer von 8:00-11:00 Uhr anzubieten.

Aber auch am Abend können Sie nun bei einem guten Gläschen ganz gemütlich den Feierabend einläuten und bis 20:00 Uhr schlemmen. Denn unser neues "Outfit" lädt zum Verweilen ein.

Wir bieten Platz zum Genießen auf 65 Innen- und 24 (Schönwetter-) Außenplätzen.

 

Herzlich Willkommen!

Außerdem bieten wir Ihnen unseren Cateringservice mit Vorbestellung an.
Wir liefern Ihnen belegte Schnittchen, Platten und Partybuffets für private und geschäftliche Anlässe gern an.
Sollten Sie eine Feierlichkeit im kleinen Rahmen planen - feiern Sie doch einfach bei uns!

Noch keine Geschenkidee? Mit unserem Gutscheinen machen Sie Ihren Liebsten Appetit auf einen angenehmen Aufenthalt bei uns.
Profitieren Sie außerdem von unserem Bonussystem und freuen Sie sich auf tolle und immer neue „Überraschungen“!

Wir beraten Sie dazu gern.

Wir freuen uns auf Sie!

Speisekarte

Genießen Sie von Montag bis Samstag immer von 08-11:00 Uhr leckeres Frühstücksangebot. Zum Mittag und Abendessen verwöhnen wir euch bis 20:00 Uhr durchgehend mit deftiger Hausmannskost, immer wechselnden Tagesangeboten, frischen Pasta und Pfannengerichten, Eintöpfen, Suppen & knackigen Salaten. Gönnt euch außerdem zu eurem Dessert einen frisch gemahlen Kaffee, mhhh einfach lecker…

Und das Alles selbstverständlich auch zum mitnehmen, thermoverpackt und gerne mit telefonischer Vorbestellung!

zur Speisekarte
zur Speisekarte

Sie haben was zu feiern? Dann sind sie bei uns genau richtig!

Für Ihren gegebenen Anlass bieten wir mit Vorbestellung bunt belegte Schnittchen, Platten und kalt / warme Partybuffets ab 15 Personen außer Haus.

Keinen Platz zu Hause? Kein Problem- feiern sie doch einfach direkt bei uns und schlemmen sie sich durch unser Angebot.

Buffetauswahl
Buffetauswahl

Noch keine Geschenkidee? Genießer- Gutscheine bei uns erhältlich!

Tischreservierung

Gerne können Sie Plätze zum á la carte-Essen oder eine Tafel für Ihre Feierlichkeit bei uns telefonisch unter 03528 / 4556001 reservieren.
Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir zur Mittagszeit (wenn es keine Feierlichkeit betrifft) keine Tische für Sie reservieren können.

(c) SLUB Dresden / Deutsche Fotothek / F. Schmidt

Die Ziegelwirtschaft - Ein ort voller geschichte

Unser Team vom ehemaligen Center-Bistro hat sich viele Gedanken gemacht, wie wir künftig Ihren Gaumen, aber auch Ihre Augen mit einem neuem Ambiente verwöhnen können. Unserem neuen Konzept liegt die interessante Geschichte unseres Standorts zugrunde. Denn hier befand sich einst die „Lotzdorfer Ziegelei“. Nur wenige Meter entfernt befindet sich heute noch der ehemalige Ziegelei-Teich, in dem früher Lehm abgebaut und mit Förderbändern zur Weiterverarbeitung auf einer Feldbahn in Lager-, Press-, und Trockenschuppen und letztlich zum Brand transportiert wurde.

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